Tato tropická káva je přirozeně bezkofeinová. Pěstuje se na keřících s nízkým obsahem kofeinu, po sběru je okamžitě namočí do vody a „vyperou“ a následně ji dva týdny suší. Praží se 25 minut, tudíž i poslední zbytky kofeinu se vytratí. Vhodná i do automatických kávovarů.